Bienvenue dans notre streetfood à Niort
Nous vous proposons une cuisine avec des produits frais chaque jour

Cuisine coréenne, vietnamienne et remix asiatique

Plat hypsoline kitchen : Porc au caramel

Nous sommes ouvert du lundi au samedi

Nous vous proposons des menus complets qui changent chaque semaine

Nous vous proposons un menu complet végan chaque semaine

Entrée, plat, dessert

Vous pouvez désormais réserver en ligne en cliquant ci-dessous

Hypsoline kitchen, c’est un lieu de restauration rapide, de culture et d’échange.

Dans notre street food, nous vous proposons des plats coréens et vietnamiens, des remix asiatiques faits maison avec des produits le plus souvent bio, de la viande du marché, des produits de qualité. Nous préparons chaque jour au moins un menu complet végan (entrée, plat, dessert), ainsi qu’un sandwich typiquement coréen, le Banh Mi, en version vegan ou viande.

Les menus changent chaque semaine, n’hésitez à visiter la page menus de la semaine pour pour d’infos.

Cette semaine on vous propose un joli menu de saison

Un menu complet végan et deux plats de viandes, des entrées et desserts variés et plus encore…

Le Menu de la semaine

Pas d'événement actuellement programmé.

Plat hypsoline kitchen : porc bulgogi

Le bulgogi de porc

Ce plat est la recette emblématique des célèbres barbecues coréens des rues de Séoul: le Dwaeji Bulgogi est un délicieux sauté de porc mariné aux épices ! Il est dans un premier temps mariné dans un assaisonnement onctueusement pimenté avant d’être cuit sur au wok ou…

Plat hypsoline kitchen : Banh mi à la viande

Le Banh Mi

Envie de crudités, d’herbes aromatiques, de viandes cuisinées au goût exotiques, et de manger dehors ! Rien de tel qu’un délicieux banh mi vietnamien bien garni… à manger sur place ou à emporter pour le déguster sous le soleil… Issue du métissage culinaire franco-vietnamien, voici le…

Plat hypsoline kitchen : Bibimbap

Le bibimbap

Le bibimbap est un plat typique de la cuisine de rue coréenne appelé aussi riz aux 6 couleurs. Car il se compose d’un dôme de riz parfumé parsemé de graines de sésame grillées autour duquel sont disposés : 4 légumes cuisinés, de l’omelette assaisonnée et 1…


Pour toute commande pendant la période actuelle

Contactez-nous par téléphone à partir de 10H00 ou

Nous sommes ouvert

du lundi au samedi de 12h00 à 14h30

Jeudi et Vendredi soir de 19h00 à 22h00

au 05 16 18 31 20